|
Logeren in voormalig molenhuis
(sinds 1991 en lid Erfgoedlogies Nederland) 2 gastenkamers voor max. 5 personen badkamer - overloop - eigen opgang biologisch ontbijt in de tuin, in de galerie of in de huiskamer met houtkachel 4 juli 2010 - opening tentoonstelling 'HOOP, GELOOF EN DE LIEFDE' klik hier voor een verslag van een lieve gast: http://www.morepresentingart.nl/ t/m 26 september 2010 prijzen (2010) 1 kamer voor twee personen; minimaal 2 nachten € 75 per nacht 1 kamer voor één persoon; minimaal 2 nachten € 65 per nacht 2 kamers voor vier personen; € 150 per nacht, meerdere nachten € 140 extra bed € 30 kinderbedje € 15 Informatie & reservering Jacoba Wijk Mernaweg 29 9964 AP Wehe-den Hoorn T 0595 57 25 31 / 06 205 322 11 E galerie@jacobawijk.nl I www.galeriejacobawijk.nl 't Molenhuis Het voormalig, uit 1870 daterende molenhuis is gelegen aan de hoofdstraat van het idyllische gelegen dorp Wehe-den Hoorn. Het huis is mooi gerestaureerd en ademt een koele, rustige sfeer. Het bezit nog authentieke bedsteden, balkenplafonds, luiken, paneeldeuren en zitvensterbanken; een statige marmeren gang scheidt het voorhuis van het achterhuis. Op de eerste verdieping met eigen opgang, onder het door twee kastanjes overschaduwde schuine dak, bevindt zich het gastenverblijf met twee gastenkamers, een overloop en een badkamer met klein bad, douche en toilet voor maximaal vijf personen. Het biologisch ontbijt met eigen gebakken Frans brood, Groninger roggebrood met eitjes van 'echte' kippen en Turkse yoghurt staat gedekt in de sfeervolle huiskamer met wandschildering en uitzicht op de tuin of in de galerie, afhankelijk van de gaande tentoonstelling. Bij koud weer een houtvuur binnen, bij warm weer buiten in de omhaagde 'loofkamer'. Het diner in 't Schathoes Vlakbij ligt het met een Michelin-ster onderscheiden restaurant Het Schathoes op het borgterrein Verhildersum van chef-kok Dick Soek. Nog gisteren at ik er een verrukkelijk voorgerecht met Noordzeekrab, avocado, komkommer, baslicumolie, luchtige azijn en saffraanappeltjes en een hoofdgerecht met gegrilde tarbot, langoustines, een lichte kerriesaus en verschillende bereidingen van pompoen op een bedje van spinazie... en een paar jaar geleden op een door-de-weekse dag in november op weg naar de supermarkt; ik kon het niet laten te gaan, dat kleine weggetje in het donker naar het borgterrein van Verhildersum - het oude steenhuis, een silhouet in het water, het maanlicht, de nog zachte wind. Behoedzaam lopend over de paden... de deuren 'los' van het tuinhuis en dan zittend op één van de stoelen gekeerd naar het licht, mijmerend over toen en nu. Gegeten en gedronken in 'Het Schathoes' - een warm onthaal aan het einde van de dag. In mijn oude jas, mijn laarzen nog aan van tuinonderhoud, goten legen en bladeren ruimen mocht ik plaats nemen in de eetkamer - smetteloze tafelkleden en servetten, een enigszins gesleten vloer. Ik mocht plaats nemen aan een van die tafels en werd bediend door een zachtaardig ogende jongen. Niets is hun vreemd; een waddenoester met citroen, een gefrituurde oester met gemarineerde gort en advocadocreme, visterrine van griet en bloemkool met tomatenhollandaisesaus, karnemelksebrood met boter - de betoverende wijnen... een witte Riesling uit de Piemonte en een Franse wijn Colombard uit de Cascogne, en een zoete Beaume de Venise uit de Vaucluse toe - snoekbaars uit het Reitdiep, gegrilde aubergine, gebakken eekhoorntjesbrood. Het toetje, schaafijs van framboos met pistache, blanc manger, amandelpudding met sesamkletskop, gebakken appeltjes, krenten en rozijnen - koffie met chocolademousse en donkerbruine creme brulee en chocolade met hazelnoten. Zoveel troost per ongeluk op weg naar de supermarkt - dat kleine weggetje naar rechts, ik kon het niet laten mij te laten verwennen met dat heerlijke eten en drinken van Dick Soek en voor een moment te verpozen in het donker van dat oude Groninger Land. Na afloop lopen over het schelpenpad van Ede Staal, onder de sterrenhemel bij volle maan en dan voor mijn gasten: logeren in 't oude molenhuis, een kilometer naar het oosten... soms brandt er nog de houtkachel en is er een laatste glas voor het slapen gaan. meer weten.... HET SCHATHOES |